山のお茶用 西野園オリジナル手造り絞り出しセット 東京三鷹:三鷹台 茶処 西野園 0422-48-0278

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山のお茶用 西野園オリジナル 手造り絞り出しセット
お茶葉の奥に潜んでいる、旨みを味わっていただきたい、ゆっくり、のんびりお茶をいれる時間を楽しんでいただきたいとの思いから、出にくい、お茶のつまる茶器セット「手作り 絞りだしセット」を造りました。
西野園オリジナルすべて手造りなので、同じものはありません。
茶葉の芯から味が搾り出されるため味が違います。


<使用方法>
自由にお楽しみ下さい。
参考までに私は、それぞれのお湯のみに熱湯を入れます。
絞りだしに茶葉を大さじ2杯前後いれ、出来るだけ高い位置からお湯のみのお湯をゆっくり落とします。(温度が下がり空気を取り込むため)1分待ちます。ゆっくりお湯飲みに3回くらいに分けて注ぎます。
出にくい、お茶葉のつまる茶器なので最後の1雫までそそぎきるように色々と楽しみながら工夫してください。
二煎目は、約20秒で注いでください。

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