NHK:プロフェショナル利き茶最高位十段前田文男・煎茶　東京三鷹：三鷹台茶処西野園

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NHK:プロフェショナル利き茶最高位十段前田文男・煎茶
	平成20年6月17日、ＮＨＫ「プロフェッショナル」で放映されました。「一葉入魂、本分を尽くす～茶師・前田文男～」茶葉の特徴を見抜き、それをブレンドすることで最高の味を引き出す“茶師”。その世界でその名を轟かす男がいる。茶師・前田文男と紹介されました。お茶を原料で見極めることは、非常に難しく、まねの出来ることではありません。このお茶は、ＮＨＫで放映されたお茶とまったく同じ原料を使用し、ブレンドの割合を西野園独自に造って頂きました。そのお茶とは、高知県仁淀川流域の味の濃いお茶と静岡県本山の香りのよいお茶、そして静岡県初倉のコクと水色の良いお茶。この３種類を、茶師・前田文男さんにお願いして、直接西野園に来店頂き、西野園をイメージしたオリジナル・ブレンドをコンセプトに出来上がりました。お茶本来の上品な香りと心地よい渋味、透明感のある水色、そしてほのかな甘み。茶師の技が感じられる、逸品中の逸品に仕上がりました。西野園では、生産者のお茶をそのまま提供していますが、このお茶は、茶師のブレンドをお楽しみいただけます。湯冷まし(約７０度)のお湯を注いで１分お待ち下さい。ブレンドされたお茶ならではの奥深い、味と香りをお楽しみ頂けます。

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